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新鮮蔬菜應該如何包裝 1.商品包裝:包裝材料主要是塑料薄膜。實行商品包裝可防止水分蒸發,保持蔬菜鮮嫩、美觀,提高商品質量,便于消費者攜帶。蔬菜商品包裝一般應遵循以下幾點:一是蔬菜質量好,重量準確;二是盡可能使顧客能看清包裝內部蔬菜的新鮮或鮮嫩程度;三是避免使用有色包裝來混淆蔬菜本身的色澤;四是對一些稀有蔬菜應有營養價值和食用方法的說明。塑料薄膜包裝一般透氣性差,應打一些小孔,使內 ...
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生鮮肉類包裝技術 我國的肉類總產量自1990年以來一直穩居世界首位,然而我國的肉類深加工制品的比例僅占肉類總產量的10%,世界上發達國家一般都達到50%左右的比例,有些國家甚至高達70%以上,與先進水平差距相當大。   更重要的是肉制品的品種和質量更落后于世界先進水平,其中關鍵原因之一是涉及到肉類食品的包裝技術,主要是軟包裝技術的發展。、   近30年來我國的肉類產業經歷了二 ...
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在常溫下肉類保鮮方法及竅門 1、在常溫下肉類保鮮方法及竅門一:先用干凈的布放在醋里面浸過,然后用浸過醋的濕布將鮮肉包起來,可保鮮24小時左右。   2、在常溫下肉類保鮮方法及竅門二:   將需要保鮮的鮮肉放入壓力鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然后扣上減壓閥離火,可保存48小時左右。   3、在常溫下肉類保鮮方法及竅門三:   事先買好芥末,然后把芥末放在小碟里,與鮮肉放在一起,可存放4~5 ...
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家庭常用蔬菜保鮮小妙招 1、洋蔥頭保鮮:買來的洋蔥頭如果用塑料袋包裹或放入冰箱里,則容易悶軟、變質或發芽。如果放入網袋中掛在涼爽、干燥、通風的地方,則能貯藏很長時間。   2、西紅柿保鮮   西紅柿要挑選完好、沒有磕碰過的,無需用水洗,直接用保鮮袋包裹后放入冰箱保存就可以。   3、冬瓜保鮮   選擇表皮完好有完整白霜的冬瓜,放在陰涼通風處,不要直接放在地上最好能墊上木板,這樣可以 ...
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吉林省申合實業有限公司   吉林省申合實業有限公司是一家擁有15年歷史的專業配送農副產品公司。于2015年在長春設立,其按現代化企業制度要求改制而成。公司總部位設于廣州,公司以蔬菜、水果、糧油、肉類、凍品、水產、南北干貨配送業務為主,為各單位提供從種到配的一系列配套服務!是一家跨行業、跨地區、內外貿易相結合的大型民營企業,現有各類高素質員工6 ...
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